《金点通》无线点菜系统采用最先进的无线技术,可以让服务员手持无线PDA(或点菜器)在餐厅内自由走动,随时应客户的要求加菜,退菜,自动传送到厨房,从此摆脱有线的束缚,使餐饮管理有一个质的飞跃!可以这么说:“无线点菜的应用是餐饮企业真正进入信息化管理的里程碑”,无线点菜的应用使餐饮企业营业管理的效率得到明显改善,人员成本、耗材成本等得到一定幅度的降低。

    无线点菜的应用使服务人员不再来回奔波于厨房、收银台、客人桌台之间。通过手持PDA将客人需要的菜品发送到主机上,厨房分单打印程序自动将客人所点菜品按不同出品间打印输出到相应的档口(自动传单),厨房制作人员收到打印单据后对照制作,出菜口人员对照划菜单做 出菜调度;收银人员无需再次录入客人点菜明细,系统数据由点菜人员一次录入并与其他部门共享;收银人员无需再次手工计算客人消费金额,系统自动计算客人消费金额;服务人员只需在客人要求结帐时将收到的款送到收银台收银找零。这极大的提高了效率,避免了手工模式下存在的字迹不整、上菜速度慢、菜价错误、结帐速度慢易错误、舞弊现象难于监督防范等诸多问题;无线点菜的应用使服务人员更专注于响应客人的服务需求,上菜速度加快、结帐速度加快、结帐错误减少,舞弊现象得到有效控制等。总之无线点菜的应用所带来的好处不胜枚举,但需要企业老板一次性作出较大的投入,也使营业管理更依赖于系统。

无线点菜系统特点:

1、无线点菜:通过具有无线功能的无线PDA(或点菜器),服务员可以随时随地使用系统为顾客进行点菜、加菜、退菜、催菜、缓菜等操作,并即时的把数据传到收银台和厨房,厨房打印机会自动分类将点菜信息打印到各个厨房。

2、无需布线:系统前台使用无线网络与掌上电脑技术,使前台使用者可以在营业大厅或包房内随意走动,自由的使用系统为顾客服务,无需在大厅或包房中布置任何网络线路而影响餐厅环境。
 
3、操作简便:前台使用PDA掌上电脑(或点菜器)作为客户端,所有的操作都是笔触式或键盘输入,所以操作非常方便,特别适宜于计算机水平比较差的服务员使用。  

4、功能齐全:该系统功能包括点菜、开台、加菜、退菜、赠菜、套餐点菜,套餐退菜、套餐加菜、催菜、缓菜等日常操作;海鲜数量确认、会员卡密码验证、预订查看及预订转入等特殊操作;当前营业状况查看、预订查看、桌台账单查看等查询功能;支持单注、品注、口味、作法、退菜原因等注释性信息;支持按类别浏览点菜、菜品编号点菜、菜品拼音首字母模糊点菜3种点菜模式;支持多席点、加、退、赠菜等操作。其功能涵盖餐饮前台营业所有业务流程,适用于各种大、中、小型餐馆。

5、时尚美观:无线智能掌上电脑具有时尚流行的外观以及绚丽的彩色屏幕,让客人有种耳目一新的感觉,从而起到品牌效应。

6、触摸式PDA无线点菜部分界面图:


『登录』

『选台』

『点菜』

『选择菜品作法』

『查看菜品图片』

『查看菜品描述』

『核单』

『查看桌台菜品明细』

『退菜』

『营业查看』



 
《金点通》无线点菜系统
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